Surabaya (rphsurabaya.co.id) - PT RPH Surabaya Perseroda terus menunjukkan komitmennya dalam mendukung dunia pendidikan, khususnya bagi mahasiswa kedokteran hewan. Melalui kegiatan kuliah lapangan dan praktik langsung di Rumah Potong Hewan (RPH), mahasiswa mendapatkan pengalaman nyata terkait kesehatan hewan, pemeriksaan ante mortem dan post mortem, hingga pengawasan kelayakan daging untuk konsumsi masyarakat.

Koordinator Litbang RPH Surabaya, drh Bagus Aditya menjelaskan, saat ini Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Airlangga dan Universitas Wijaya Kusuma Surabaya yang sudah rutin mengirimkan mahasiswanya untuk praktik lapangan di RPH Surabaya. Dalam kegiatan tersebut, mahasiswa kedokteran hewan melakukan berbagai aktivitas pembelajaran secara langsung di area operasional RPH. Salah satunya adalah pengambilan sampel parasit, kotoran, serta organ hewan yang digunakan sebagai media pembelajaran anatomi maupun identifikasi penyakit pada hewan.

Selain itu, mahasiswa juga melakukan pemeriksaan hewan sebelum disembelih (ante mortem) serta pemeriksaan daging dan organ setelah proses penyembelihan (post mortem). Pemeriksaan ini bertujuan untuk mengetahui ada tidaknya penyakit pada hewan serta memastikan hasil pemotongan layak diedarkan dan aman dikonsumsi masyarakat.

Kegiatan penting lainnya adalah pemeriksaan betina produktif. Pemeriksaan ini dilakukan untuk memastikan sapi betina yang masuk ke RPH tidak dalam kondisi bunting serta memenuhi persyaratan untuk disembelih sesuai ketentuan Undang-Undang Nomor 41 Tahun 2014 tentang Peternakan dan Kesehatan Hewan.

Menurut drh Bagus, praktik langsung di RPH menjadi pengalaman penting bagi mahasiswa untuk memperkuat kompetensi mereka sebagai calon dokter hewan. "Selain menambah ilmu dan wawasan kesehatan hewan, mahasiswa mempraktikkan langsung sesuai teori yang didapatkan saat perkuliahan, serta menjadi bekal pengalaman untuk menjadi dokter hewan yang berkompeten di lapangan,” jelasnya.

Ia menambahkan, RPH Surabaya akan terus membuka ruang pembelajaran bagi dunia akademik sebagai bentuk kontribusi dalam mencetak tenaga dokter hewan yang siap mengabdi di masyarakat. “RPH Surabaya akan selalu terbuka dan berkomitmen penuh dalam mendukung proses pembelajaran mahasiswa kedokteran hewan untuk menciptakan calon dokter hewan baru yang berkompeten dan siap diterjunkan di lapangan,” tambahnya.

Bagi kampus atau institusi pendidikan lain yang ingin melaksanakan kunjungan maupun kuliah lapangan di RPH Surabaya, prosedur pengajuan dilakukan dengan mengirimkan surat pengantar resmi dari kampus beserta proposal kegiatan yang memuat tujuan dan waktu pelaksanaan. Selanjutnya, pihak RPH akan melakukan peninjauan dan memberikan surat izin apabila kegiatan dinilai dapat dilaksanakan di lingkungan RPH Surabaya.(ant)